Notre entreprise s'engage à offrir des formations professionnelles diplômantes de qualité, adaptées à tous les niveaux, qu'il s'agisse d'initiation ou de perfectionnement.
W: 320 - 330. Patent flour obtained from selected italian, european and north american wheats.
Suitable to produce doughs that require to be laminated, folded and rolled. Ideal to obtain layered, flaky and voluminous products. Recommended for brioches and croissants.
Ingredients WHEAT flour*, Nonhydrogenated vegetable oils and fats (sunflower*, cocoa*) and cane sugar.
SPELT
Ingredients SPELT WHEAT flour*, Nonhydrogenated vegetable oils and fats (sunflower*, cocoa*) and cane sugar.
Wheat Reference:Palep2
Wheat Ean:8413115003507
Wheat Reference:Pale-g
Wheat Ean:8413115003491
Spelt Reference:Paleep2
Spelt Ean:8413115005167
Spelt Reference:Paleeg
Spelt Ean:8413115005174
Wheat Energetic Value:2372 Kj / 569 Kcal
Wheat Fat:36,3 G Of Which Saturates 18,8 G
Wheat Carbohydrates:54,30 G Of Which Sugars 18,2 G
Wheat Protein:6,1 G
Wheat Salt:0,1 G
Spelt Energetic Value:2372 Kj / 569 Kcal
Spelt Fat:36,3 G Of Which Saturates 18,8 G
Spelt Carbohydrates:54,30 G Of Which Sugars 18,2 G
Spelt Protein:6,1 G
Spelt Salt:0,1 G
Wheat Packages:Box Of 16 Packages Of 150 G
Wheat Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Spelt Packages:Box Of 16 Packages Of 150 G
Spelt Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Looking for something different at your Wedding, Party or Event? Based on our experience here at HHR Catering we know that Crêpes make a fantastic and novel catering idea. Our entertaining service and delicious fresh Crêpes are sure to add the wow factor, making a perfect accompaniment to your special day.
La crêpe au blé noir peut se consommer froide au petit déjeuner en remplacement du pain mais aussi roulée tel un « sandwich santé » garnie de salade verte, crudités, thon ou petits morceaux de poulet.
Crêpe traditionnelle de la région du Poher, en Centre Finistère
Diamètre : 40 cm environ
Ingrédients : Lait, farine de blé noir (55%), farine de blé, œufs, farine de soja sans OGM, huile de tournesol, sel
Grâce à sa recette équilibrée, elle convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur ligne et/ou de leur santé
Cette crêpe est bien cuite, dans un but de conservation
Elle se consomme froide en sandwich, ou encore au petit déjeuner et au goûter (beurrée ou avec du chocolat, de la confiture…), et garnie au déjeuner et au dîner
Idée repas :
Pour le repas, vous pouvez la garnir de tout ce que l’on peut imaginer :
- beurre, gruyère, jambon, œuf,
- beurre, saumon fumé, jus de citron
- fromage, salade
- saucisse
- lard fumé
- avec des petits légumes
Croissants filled manually with crème patissière, 100% made in Italy with italian ingredients only. Standard versions are available in 43 grams (mini croissants), 95 gr, and 100 gr,, We also offer the possibility to customize the weight according to your needs. Standard boxes contain 90 mini croissants or 75 normal croissants. Smaller boxes containing 40 pieces are also available.
Tiefkühlprodukte vorgebacken, 82g
Zutaten: Weizenmehl, pflanzliche Fette und Öle ungehärtet (Palmfett (nachhaltig), Rapsöl), Wasser, Eier, Zwiebel USA 8%, Stärke, Magermilchpulver, Käse, Sojavollmehl, Geschmacksverstärker (E621), Kochsalz, Bindemittel (E466), Zucker, Hefe, Gewürze.Chüechli direkt aus dem Tiefkühler auf das Blech legen. In den kalten Ofen einschieben.Backen: Bei 200°C, ca. 25 Minuten backen.Lagertemperatur: min.-18°C, einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.Allergiker-Info: Enthält Gluten, Milch, Eier, Soja.
La Perla Ananas Raspel, in eigenem Saft, 3.100 ml
Der Anbieter stellt keine detailierte Produktbeschreibung zur Verfügung.
GRÖSSE:3.100 ml
MARKE:La Perla
REZEPTUR:in eigenem Saft
Le sandwich gourmet est le choix idéal pour servir les sandwiches . Avec une croûte dorée, croustillante et farinée, c'est un pain à la texture moelleuse à la morsure. Nous pouvons trouver de douces nuances dans son goût, ce qui en fait un pain qui se combine avec n'importe quel aliment.
REF:P117A
EAN-13:8436017104363
EAN-14:18436017104360
POIDS PRECUIT (G):135 g
POIDS CUIT:110 g
LONGUEUR (CM):27 cm
LARGEUR (CM):6.5 cm
DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE
CUISSON:16 min. | 200ºC
DIMENSIONS:598x264x371
UNITÉS:60 Unités/Carton | 30 Carton/Palette
VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1137 / 272
PROTÉINES (G):8,30
GLUCIDES (G):56,25
SUCRES (G):1,25
LIPIDES (G):0,91
FIBRES ALIMENTAIRES (G):2,73
SEL (G):1,25
We specialise in supplying bespoke branded bags to the bakery sector in a range of styles. The varieties that we
have on offer include
Flat bags
Gusseted bags
Film front bags
Central/ side strip window bags
Block bottom bags
Twosideopen bags
Materials include
White/ brown kraft
Wax coated
PE coated
Glassine
Greaseproof
L’egg wrap est une base culinaire rapide d’utilisation, facile à manipuler offrant des recettes déclinables à l’infini : wraps, samoussas, gratins… C’est un produit sans additif, élaboré à partir d’oeufs de poules élevées en plein air.
Oeufs de France.
Conditionnement : cartons de 40 pièces - 110g
Aiguillettes d'oranges confites enrobées de chocolat noir 70% de cacao. Afin de proposer des produits d'exception, nous choisissons les meilleures matières premières.
Poids net (G):100
La Bretagne a toujours été renommée pour ses crêpes et nous sommes fiers
de proposer les authentiques crêpes de froment bretonnes.Ces dernières
conviennent parfaitement à emporter en bord de rue ou en dessert au
restaurant! Sauce chocolat, boule de glaces, flambées,… garnissez-les à
souhaits!
Fabriquées en Bretagne selon de très hauts standards de qualité (supérieurs
aux normes HACCP), nous assurons le maintien de la chaîne du froid de nos
crêpes jusqu’à vos entrepôts afin d’offrir la meilleure qualité dans des
conditions de sécurité alimentaire optimales, le tout avec un processus de
traçabilité de confiance.
Déjà cuites, nos crêpes sont faciles à réchauffer congelées! Quelques
secondes au four ou simplement sur la crêpière et vous pouvez déguster votre
crêpelégère et moelleuse dans toute la tradition bretonne!
réf:P14001